• 6 nejdůležitějších výhod ovoce a prášku baobab
• Baobab olej: péče o pleť
• produkty z bobů Bao

6 nejdůležitějších výhod ovoce a prášku baobab

Následují tvrzení podpořená vědeckými experimenty a výsledky testů publikovaných na internetu, ale nejedná se o závěry vyvozené z testování našich produktů.

Baobab – neboli opičí chléb, vědecky známý jako Adansonia – je strom pocházející z určitých oblastí Afriky, Arábie, Austrálie a Madagaskaru. Stromy baobabu dorůstají až 30 metrů vysoko a jejich velké jedlé plody jsou vysoce ceněny pro svou lahodnou citrusovou chuť. Dužina, listy a semena plodů baobabu – které jsou k dispozici také ve formě prášku – mají mnoho zdravotních výhod a jsou ingrediencemi pro různé recepty a kuchyně.

1. Je bohatý na mnoho důležitých vitamínů a minerál

strom baobab

Baobab je zdrojem mnoha důležitých vitamínů a minerálů.

Výzkum ukazuje, že nutriční obsah baobabů se může lišit v závislosti na zeměpisné poloze pěstování a různých částech rostliny, jako jsou listy, dužina a semena, například:

• dřenina je bohatá na vitamín C, antioxidanty a několik klíčových minerálů, jako je draslík, hořčík, železo a zinek
• jeho listy jsou bohaté na vápník a vysoce kvalitní, lehce stravitelné bílkoviny
• semena a dužina ovoce jsou plné vlákniny, tuku a mikroživin, jako je thiamin, vápník a železo

Ve většině částí světa, kde není čerstvý baobab k dispozici, se obvykle vyskytuje jako suchý prášek. Práškový baobab obsahuje mnoho důležitých živin, ale má obzvláště vysoký obsah vitamínu C, vitamínu B6, niacinu, železa a draslíku.

Dvě polévkové lžíce (20 gramů) práškového baobabu obsahují přibližně následující:

• Kalorie: 50
• Bílkoviny: 1 gram
• Sacharidy: 16 gramů
• Tuk: 0 gramů
• Vláknina: 9 gramů
• Vitamin C: 58 % referenčního denního příjmu (RDI)
• Vitamin B6: 24 % RDI
• Niacin: 20 % RDI
• Železo: 9 % RDI
• Draslík: 9 % RDI
• Horčík: 8 % RDI
• Vápník: 7 % RDI

Proto jsou baobab v prášku i čerstvé části rostliny extrémně výživné.

2. Může vám pomoci zhubnout zvýšením pocitu plnosti

Některé výzkumy zjistily, že přidání baobabu do vaší stravy může být prospěšné, pokud chcete shodit pár kilo navíc. Může pomoci snížit chuť k jídlu a pocit plnosti, a tím přispět k menší spotřebě jídla, a tím ke snížení hmotnosti.

Malá studie s 20 lidmi ukázala, že konzumace smoothie obohaceného o 15 gramů extraktu z baobabu výrazně snížila pocit hladu ve srovnání s placebem.

Baobab má vysoký obsah vlákniny, většina práškových přípravků obsahuje 4,5 gramu vlákniny na polévkovou lžíci (10 gramů). Vláknina prochází trávicím systémem velmi pomalu, takže může pomoci zpomalit vyprazdňování žaludku, což prodlužuje pocit plnosti. Jednoduché zvýšení příjmu vlákniny o 14 gramů denně vedlo ke snížení příjmu kalorií až o 10 % a průměrnému úbytku hmotnosti 1,9 kg za čtyři měsíce.

3. Může pomoci vyrovnat hladinu krevního cukru

ovoce baobab

Přidání baobabu do vaší stravy může být prospěšné při kontrole hladiny cukru v krvi.

Jedna studie zjistila, že zapékání extraktu z baobabu do bílého chleba snížilo množství rychle stravitelného škrobu a zpomalilo vzestup hladiny cukru v krvi v těle.

Podobně další malá studie na 13 lidech zjistila, že přidání baobabu do bílého chleba snížilo množství inzulinu potřebného k transportu cukru z krve do tkání za účelem kontroly hladiny cukru v krvi.

Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny může baobab pomoci zpomalit vstřebávání cukru do krevního oběhu, což může zabránit zvýšení hladiny cukru v krvi a její nestabilitě, a tím dlouhodobě stabilizovat hladinu cukru v krvi.

4. Obsah antioxidantů a polyfenolů může snížit zánět

Baobaby jsou plné antioxidantů a polyfenolů, což jsou sloučeniny, které chrání buňky před oxidačním poškozením a snižují zánět v těle.

Podle některých studií může chronický zánět přispívat k mnoha nemocem, včetně srdečních chorob, rakoviny, autoimunitních poruch a cukrovky. Ačkoli se současný výzkum většinou omezuje na zvířata, některé studie naznačují, že baobab může pomoci snížit úroveň zánětu v těle.

Studie na potkanech zjistila, že dužina plodů baobabu snižuje několik markerů zánětu a pomáhá chránit srdce před poškozením. A studie na myších ukázala, že extrakt z baobabu snižuje oxidační poškození buněk a úroveň zánětu. Navzdory těmto slibným výsledkům je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak může baobab ovlivnit zánět u lidí.

5. Vysoký obsah vlákniny může podporovat zdraví trávení

Baobab je vynikajícím zdrojem vlákniny, práškové verze mohou obsahovat až 18 % doporučené denní dávky v jedné polévkové lžíci (10 gramů). Vláknina prochází gastrointestinálním traktem nestrávená a je nezbytná pro zdraví trávení. Například jeden přehled pěti studií zjistil, že konzumace většího množství vlákniny zvyšuje frekvenci vyprazdňování u lidí se zácpou.

Vláknina také působí jako prebiotikum a vyživuje prospěšné bakterie ve střevech, čímž optimalizuje zdraví střevního mikrobiomu.

Další výzkumy ukazují, že zvýšený příjem vlákniny může také chránit před stavy, jako jsou vředy, zánětlivé onemocnění střev a hemoroidy.

6. Skvělý, výživný doplněk vašeho jídelníčku

Baobab pochází z celé Afriky, Madagaskaru a Austrálie a může dezertům, dušeným pokrmům, polévkám a smoothies dodat spoustu chuti a živin. Získání čerstvých baobabů však může být problém v zemích, kde se ovoce nepěstuje. Naštěstí jsou práškové verze široce dostupné po celém světě.

Abyste svou denní dávku baobabu dostali rychle a pohodlně, zkuste prášek zamíchat do svých oblíbených nápojů, jako je voda, džus, čaj nebo smoothie. Pro ošetření bohaté na antioxidanty můžete prášek přidat do pečiva nebo jím posypat jogurt či ovesné vločky. S trochou kreativity si Baobab můžete užívat neomezeně a využívat jedinečné zdravotní výhody, které nabízí.

Možné vedlejší účinky

Ačkoli většina lidí může bezpečně konzumovat baobab, existují některé potenciální vedlejší účinky, které je třeba zvážit.

Za prvé, semena a dužina obsahují antinutrienty, jako jsou fytáty, třísloviny a kyselina šťavelová, které mohou snížit vstřebávání a dostupnost živin. Počet antinutrientů nalezených v baobabu je však příliš nízký na to, aby byl důvodem k obavám u většiny lidí, zvláště pokud jedí vyváženou stravu bohatou na jiné zdravé, plnohodnotné potraviny.

Existují také určité obavy ohledně přítomnosti cyklopropenoidních mastných kyselin v baobabovém oleji, které mohou narušovat syntézu mastných kyselin a přispívat ke zdravotním problémům. Studie však ukazují, že tyto škodlivé sloučeniny jsou během zpracování výrazně sníženy a je nepravděpodobné, že by způsobily problémy většině lidí.

Výzkum je omezený na účinky baobabu na těhotné nebo kojící ženy, takže je nejlepší omezit příjem na mírnou úroveň a v případě jakýchkoli dotazů nebo obav se poraďte se svým lékařem.

Olej z bobů bao: péče o pleť

Následují tvrzení podpořená vědeckými experimenty a výsledky testů publikovaných na internetu, ale nejedná se o závěry vyvozené z testování našich produktů.

I když jste o baobabovém oleji nikdy neslyšeli, možná poznáte strom, ze kterého pochází. Strom baobab (u nás běžně známý jako opičí chlebovník) má vysoký, silný kmen a vypadá, jako by rostl kořeny nahoru. Tento ovocný strom pochází ze zemí jižní Afriky, jako je Malawi, Keňa a Madagaskar. Vědecký název stromu baobab je Adansonia Digitata. V Africe jej lidé nazývají „strom života“ a „léčivý strom“ pro jeho mnohostranné využití, včetně baobabového oleje.

Je baobabový olej komedogenní?

Ne. Baobabový olej je klasifikován jako komedogenní 2. To znamená, že neucpává póry, ale pokud máte citlivou nebo mastnou pleť, použití olejů, jako je baobab, může póry ucpat a způsobit další podráždění pokožky.

Výhody baobabového oleje

Baobab olej

Baobab olej se lisuje za studena ze semen pro různé účely, od vaření přes péči o vlasy až po péči o pleť.

Baobabvý olej je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a další tuky, jako je kyselina palmitová, kyselina olejová, kyselina linolenová, kyselina linolová.

Klinický výzkum ukazuje, že omega-3 mastné kyseliny v baobabovém oleji mají mnoho zdravotních přínosů pro pokožku, včetně:

• hydratace
• pomáhá předcházet dehydrataci pokožky
• zjemňuje pokožku
• zlepšuje texturu pleti
• zlepšuje pružnost pokožky
• pomáhá zlepšovat ochranné schopnosti horní vrstvy kůže
• pomáhá kůži rychleji se hojit
• snižuje zánět

Ve skutečnosti jsou kyselina linolová a linolenová nejběžněji používanými mastnými kyselinami na světě v péči o pleť, kosmetice a péči o vlasy.

Baobab olej může také pomoci při léčbě ekzému. Omega-3 mastné kyseliny v tomto oleji mohou pomoci hojit svrchní vrstvu pokožky a pomáhají udržet vlhkost, když se používají jako lokální ošetření pokožky. To může pomoci vyléčit nebo zklidnit ekzémovou vyrážku.

V případě akné, pupínků

Klinická studie zjistila, že baobabový olej může u některých lidí pomoci zmírnit problémy s akné. Je to proto, že obsahuje hodně kyseliny linolové – typu omega-3 mastné kyseliny – která má protizánětlivé vlastnosti. Z tohoto důvodu může baobabový olej pomoci snížit zarudnutí pokožky, podráždění a otoky v případě akné.

Pro pokožku hlavy a vlasy

Lékařská studie uvádí, že použití baobabového oleje při léčbě vlasové pokožky může předcházet lupům a odlupování nebo je léčit.

Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin v baobabovém oleji je také dobrý pro vlasy. Baobabový olej, který se používá jako vlasová maska ​​nebo kondicionér, může pomoci hydratovat suché vlasy a posílit slabé, lámavé vlasy.

Baobab olej neobsahuje mnoho bílkovin, takže se nestará o poškozené vlasy jako jiné produkty bohaté na bílkoviny.

Nežádoucí účinky a použití baobabového oleje

Není známo, kolik živin z plodů baobabu a semen zůstane v oleji po lisování za studena nebo skladování. Použití baobabového oleje jako přírodního produktu péče o pleť a vlasy má však stále mnoho výhod.

Pokud máte velmi mastnou, aknózní nebo citlivou pleť, používejte baobabový olej střídmě. Některým lidem může ucpat póry, což může způsobit nebo zhoršit akné. U některých lidí může také způsobit podráždění kůže nebo vyrážky.

Když použijete baobabový olej poprvé na kůži, vlasy nebo pokožku hlavy, proveďte test. Umístěte malé množství oleje do ohybu lokte a počkejte 24 hodin. Pokud nepociťujete zarudnutí nebo svědění, můžete klidně použít baobabový olej.

Chci baobab!