Košík je prázdný.
Přidat do košíku!
Kurkuma
10 prokázaných zdravotních přínosů kurkumy a kurkuminu
Následují tvrzení podpořená vědeckými experimenty a výsledky testů publikovaných na internetu, ale nejedná se o závěry vyvozené z testování našich produktů.
Kurkuma je možná nejúčinnějším doplňkem výživy, který existuje.
Podle četných vysoce kvalitních studií nabízí kurkuma významné výhody pro tělo a mozek.
Zde je 10 nejdůležitějších z kurkumy – založené na důkazech – zdravotní přínos.
1. Kurkuma obsahuje bioaktivní sloučeniny s účinnými léčivými vlastnostmi
Kurkuma je koření, které dává kari jeho žlutou barvu.
V Indii se používá jako koření a léčivá bylina po tisíce let.
Věda v poslední době začíná zjišťovat to, co Indové věděli už dlouho – že ve skutečnosti obsahuje směs léčivých složek.
Tyto sloučeniny se nazývají kurkuminoidy, z nichž nejdůležitější je kurkumin.
Kurkumin je hlavní aktivní složkou kurkumy. Má silný protizánětlivý účinek a je velmi silným antioxidantem.
Obsah kurkuminu v kurkumě však není tak vysoký. Asi 3 % hmotnosti.
Většina studií provedených na této bylině zkoumala extrakt z kurkumy, který většinou obsahoval samotný kurkumin a dávky byly obvykle vyšší než 1 gram denně.
Tohoto množství by bylo velmi obtížné dosáhnout kořeněním jídla kurkumou.
Proto, pokud chcete zažít jeho plný účinek, měli byste používat doplněk stravy, který obsahuje značné množství kurkuminu.
Kurkumin se bohužel špatně vstřebává do krevního řečiště. Vstřebávání napomáhá pepř, který obsahuje piperin. Jde o přírodní látku, která zvyšuje vstřebávání kurkuminu o 2000%.
Nejlepší doplňky s kurkuminem obsahují piperin, který výrazně zvyšuje jejich účinnost.
Kurkumin je rozpustný v tucích, takže je užitečný, pokud se konzumuje s tučnými jídly.
Kurkuma obsahuje kurkumin, látku se silnými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Většina studií používala výtažky z kurkumy, které jsou rozhodující pro vysoký příjem kurkuminu.
2. Kurkumin je přírodní protizánětlivá složka
Kurkuma
Zánět je neuvěřitelně důležitý.
Pomáhá tělu bojovat proti vnějším útočníkům a hraje roli při nápravě škod.
Bez zánětu, patogeny – jako bakterie – mohou snadno ovládnout vaše tělo a zabít vás.
Přestože akutní, krátkodobý zánět je prospěšný, může způsobit značné problémy, pokud je chronický a – nesprávně – napadá vlastní tkáně těla.
Vědci se nyní domnívají, že chronický zánět nízké úrovně hraje důležitou roli u téměř všech chronických onemocnění na Západě. Patří mezi ně srdeční choroby, rakovina, metabolický syndrom, Alzheimerova choroba a různé degenerativní stavy.
Vše, co může pomoci v boji proti chronickému zánětu, je proto potenciálně důležité při prevenci a léčbě těchto onemocnění.
Kurkumin je vysoce protizánětlivý. Ve skutečnosti je tak silný, že se vyrovná účinnosti protizánětlivých léků bez vedlejších účinků.
To blokuje molekulu NF-kB, která cestuje do jádra buněk a aktivuje geny spojené se zánětem. Předpokládá se, že NF-kB hraje významnou roli u mnoha chronických onemocnění.
Aniž bychom zacházeli do podrobností (problém zánětu je extrémně komplikovaný), podstatou je, že kurkumin je bioaktivní látka, která bojuje proti zánětu na molekulární úrovni.
Chronický zánět přispívá k mnoha běžným západním chorobám. Kurkumin může blokovat mnoho molekul, o kterých je známo, že hrají roli při zánětu.
3. Kurkuma dramaticky zvyšuje antioxidační kapacitu organismu
Oxidační poškození je považováno za jeden z mechanismů stárnutí a mnoha nemocí.
Obsahuje volné radikály, vysoce reaktivní molekuly s nepárovými elektrony.
Volné radikály reagují s důležitými organickými látkami, jako jsou mastné kyseliny, bílkoviny nebo DNA.
Hlavní úloha antioxidantů je velmi prospěšná: chrání tělo před volnými radikály.
Kurkumin je silný antioxidant, který díky své chemické struktuře neutralizuje volné radikály.
Kurkumin navíc zvyšuje aktivitu tělu vlastních antioxidačních enzymů.
Tímto způsobem kurkumin uvolňuje volné radikály. Přímo je blokuje a poté stimuluje tělu vlastní antioxidační ochranu.
Kurkumin má silný antioxidační účinek. Neutralizuje volné radikály a stimuluje tělu vlastní antioxidační enzymy.
4. Kurkumin zvyšuje mozkový neurotrofický faktor, který je spojen s lepší funkcí mozku a nižším rizikem onemocnění mozku
V minulosti se věřilo, že neurony se po raném dětství již nemohou dělit a reprodukovat.
Nyní víme, že to není pravda.
Neurony jsou schopny vytvářet nová spojení a mohou se množit v určitých oblastech mozku, jejich počet se může zvyšovat.
Jednou z hlavních hnacích sil tohoto procesu je neurotrofický faktor odvozený z mozku (BDNF - Brain-Derived Neurotrophic Factor), což je typ – působící v mozku ‐ růstový hormon.
Řada běžných mozkových poruch souvisí se sníženými hladinami hormonů, včetně deprese a Alzheimerovy choroby.
Je zajímavé, že kurkumin může zvýšit hladiny BDNF v mozku.
Můžete tak účinně oddálit nebo dokonce zvrátit mozková onemocnění a pokles mozkových funkcí.
Může zlepšit paměť a učinit vás chytřejšími, což se zdá logické, protože má vliv na hladiny BDNF. K ověření jsou však nutné kontrolované studie na lidech.
Kurkumin zvyšuje hladinu mozkového hormonu BDNF, který podporuje růst nových neuronů a bojuje proti různým degenerativním procesům v mozku
5. Kurkumin může snížit riziko srdečních chorob
Kurkuma
Srdeční choroby jsou nejčastější příčinou úmrtí na světě.
Výzkumníci ji studovali několik desetiletí a naučili se hodně o jejích příčinách.
Není překvapením, že onemocnění srdce je neuvěřitelně složité a způsobené mnoha různými příčinami.
Kurkumin může pomoci zvrátit rozvoj srdečních onemocnění.
Hlavní předností kurkuminu v případě srdečních chorob je snad zlepšení fungování endotelu (výstelky krevních cév).
Je dobře známo, že endoteliální dysfunkce je hlavní hnací silou srdečních chorob a zahrnuje schopnost endotelu regulovat krevní tlak, srážení krve a různé další faktory.
Několik studií naznačuje, že kurkumin vede ke zlepšení endoteliální funkce. Jedna studie zjistila, že je stejně účinný jako cvičení, zatímco jiná ukázala, že funguje jako lék Atorvastatin.
Kurkumin navíc snižuje zánět a oxidaci (jak je uvedeno výše), které také hrají roli při rozvoji srdečních onemocnění.
V jedné studii bylo náhodně vybráno 121 lidí, kteří podstoupili bypass koronární tepny. Členové skupiny dostávali placebo nebo 4 gramy kurkuminu denně několik dní před a po operaci.
Ve skupině s kurkuminem se riziko srdečního infarktu v nemocnici snížilo o 65 %.
Kurkumin má příznivé účinky na mnoho faktorů podílejících se na srdečních chorobách. Zlepšuje fungování endotelu, je silně protizánětlivý a antioxidant.
6. Kurkuma může pomoci zabránit – a možná to i zvládnout – rakovina
Rakovina je hrozné onemocnění charakterizované nekontrolovaným růstem buněk.
Existuje mnoho různých typů rakoviny, které mají mnoho společného. Zdá se, že některé z nich jsou ovlivněny doplňky kurkuminu.
Kurkumin byl studován jako užitečná bylina při léčbě rakoviny a bylo zjištěno, že ovlivňuje růst, vývoj a šíření rakoviny na molekulární úrovni.
Studie prokázaly, že může pomoci zabíjet rakovinné buňky a snižovat angiogenezi (růst nových krevních cév v nádorech) a metastázy (šíření rakoviny).
Několik studií ukazuje, že kurkumin může snížit růst rakovinných buněk v laboratorních podmínkách a inhibovat růst nádorů u experimentálních zvířat.
Zda mohou vysoké dávky kurkuminu (nejlépe se zesilovačem vstřebávání, jako je piperin) pomoci při léčbě rakoviny u lidí, se teprve uvidí.
Existují však důkazy, že může zabránit rakovině, zejména rakovině trávicího systému, jako je rakovina tlustého střeva.
Ve 30denní studii 44 mužů, kteří měli léze v tlustém střevě, které se v některých případech staly rakovinnými, 4 gramy kurkuminu denně snížily počet lézí o 40 %.
Možná se jednoho dne bude kurkumin používat ve spojení s konvenční léčbou rakoviny. Je příliš brzy na to s jistotou říci, ale vypadá to slibně a intenzivně se to studuje.
Kurkumin způsobuje řadu změn na molekulární úrovni, které mohou pomoci předcházet rakovině a dokonce ji léčit.
7. Kurkumin může být užitečný při prevenci a léčbě Alzheimerovy choroby
Alzheimerova choroba je celosvětově nejčastější neurodegenerativní onemocnění a jedna z hlavních příčin demence.
Bohužel stále neexistuje dobrá léčba Alzheimerovy choroby. Proto je prevence nesmírně důležitá.
Dobré zprávy mohou být na obzoru, protože kurkumin překonal hematoencefalickou bariéru (hustá vrstva buněk chránící mozek, která brání účinnosti většiny současných způsobů léčby rakoviny).
Je známo, že zánět a oxidační poškození hrají roli u Alzheimerovy choroby a kurkumin má na obojí příznivý vliv.
Kromě toho je jednou z nejdůležitějších charakteristik Alzheimerovy choroby akumulace proteinových shluků nazývaných amyloidní plaky. Studie ukazují, že kurkumin pomáhá odstranit tyto plaky.
V současnosti není známo, zda kurkumin může skutečně zpomalit nebo dokonce zvrátit progresi Alzheimerovy choroby.
Kurkumin prošel hematoencefalickou bariérou a bylo prokázáno, že vede k různým zlepšením procesu Alzheimerovy choroby.
8. Pacienti s artritidou velmi dobře reagují na doplňky kurkumin
Kurkumové kapsle
Artritida je v západních zemích častým problémem. Existuje mnoho různých typů, z nichž většina způsobuje zánět v kloubech.
Protože kurkumin je silná protizánětlivá sloučenina, může pomoci při artritidě. To potvrzují četné studie.
Ve studii u pacientů s revmatoidní artritidou byl kurkumin účinnější než protizánětlivý lék.
Několik dalších studií se zabývalo účinky kurkuminu na artritidu a pozorovalo zlepšení různých symptomů.
Artritida je běžné onemocnění charakterizované zánětem kloubů. Několik studií ukazuje, že kurkumin může pomoci léčit příznaky artritidy a v některých případech je účinnější než protizánětlivé léky.
9. Studie ukazují, že kurkumin má vážné výhody při léčbě deprese
Kurkumin může být účinný při léčbě deprese.
V kontrolované studii bylo 60 lidí s depresí randomizováno do tří skupin: jedné skupině byl podáván Prozac, jedné byl podáván jeden gram kurkuminu a třetí byl podáván Prozac a kurkumin. Po šesti týdnech vedl kurkumin ke zlepšení podobnému jako u Prozacu. Nejvíce se zlepšila skupina, která užívala prozac i kurkumin. Kurkumin podle nich může svou účinností konkurovat antidepresivu.
Deprese je spojena s mozkovým neurotrofickým faktorem (BDNF) a zmenšujícím se hipokampem. Tato oblast mozku hraje roli v učení a paměti. Kurkumin zvyšuje hladiny BDNF a může zvrátit některé z těchto změn.
Existují určité důkazy, že kurkumin může zvýšit mozkové neurotransmitery serotonin a dopamin.
Na základě studie šedesáti pacientů trpících depresí dosáhl kurkumin stejného účinku jako Prozac při zmírňování příznaků deprese.
10. Kurkumin může pomoci oddálit věk a chronická onemocnění související se stárnutím
Pokud kurkumin skutečně pomáhá předcházet srdečním chorobám, rakovině a Alzheimerově chorobě, může být také prospěšný při prodloužení života, a proto se kurkumin stal oblíbeným doplňkem proti stárnutí.
Protože se předpokládá, že oxidace a zánět hrají roli při stárnutí, účinky kurkuminu přesahují prevenci nemocí.
Díky mnoha pozitivním zdravotním účinkům – například možnost prevence srdečních chorob, Alzheimerovy choroby a rakoviny – kurkumin může pomoci dosáhnout dlouhověkosti.
Shrnutí
Kurkuma a zejména její nejběžnější složka, kurkumin, nabízí mnoho vědecky prokázaných zdravotních výhod, jako je potenciál pro prevenci srdečních chorob, Alzheimerovy choroby a rakoviny.
Silný protizánětlivý a antioxidační účinek, může také pomoci zlepšit příznaky deprese a artritidy.
Chci kurkumu!
Pohled:
Pohled:
