• Přínosy konzumace manga pro zdraví
• Výrobky z manga

Zdraví přínosy konzumace manga

Následují tvrzení podpořená vědeckými experimenty a výsledky testů publikovaných na internetu, ale nejedná se o závěry vyvozené z testování našich produktů.

V některých částech světa je mango (mangifera indica) nazýváno „králem ovoce“. Má velké, kostnaté semeno. Mango pochází z Indie a jihovýchodní Asie a pěstuje se již více než 4000 let. Existují stovky odrůd manga, z nichž každá má jedinečnou chuť, tvar, velikost a barvu.

Toto ovoce je nejen chutné, ale také se může pochlubit působivým nutričním profilem. Studie ve skutečnosti spojují mango a jeho živiny s přínosy pro zdraví, jako je zlepšení imunity, trávení a zraku a také nižší riziko některých typů rakoviny.

Další je přehled nutričních výhod manga.

Bohatý na živiny

Mango má nízký obsah kalorií, ale je plné živin.

Jeden šálek (165 gramů) nakrájeného manga obsahuje přibližně:

• Kalorie: 99
• Bílkoviny: 1,4 gramu
• Sacharidy: 24,7 gramů
• Tuk: 0,6 gramu
• Vláknina: 2,6 gramu
• Vitamin C: 67 % doporučeného denního příjmu (RDI)
• Měď: 20 % RDI
• Kyselina listová: 18 % RDI
• Vitamin B6: 11,6 % RDI
• Vitamin A: 10 % RDI
• Vitamin E: 9,7 % RDI
• Vitamin B5: 6,5 % RDI
• Vitamin K: 6 % RDI
• Niacin (vitamín B3): 7 % RDI
• Draslík: 6 % RDI
• Riboflavin (vitamín B3): 5 % RDI
• Mangan: 4,5 % RDI
• Tiamin (vitamín B1): 4 % RDI
• Horčík: 4 % RDI

Obsahuje také malé množství fosforu, kyseliny pantotenové, vápníku, selenu a železa.

Jeden šálek (165 gramů) manga poskytuje téměř 70 % RDI pro vitamín C – vitamín rozpustný ve vodě, který podporuje imunitní systém, pomáhá tělu vstřebávat železo a podporuje růst a regeneraci.

Vysoký obsah antioxidantů

Kousky manga

Mango je plné polyfenolů – rostlinných sloučenin, které působí jako antioxidanty. Obsahuje více než tucet různých typů polyfenolů, včetně mangiferinu, katechinů, antokyanů, kvercetinu, kempferolu, rhamnetinu, kyseliny benzoové a dalších.

Antioxidanty jsou velmi důležité, protože chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů. Volné radikály jsou vysoce reaktivní sloučeniny, které se mohou vázat na buňky a poškozovat je. Výzkumy spojily škodlivé účinky volných radikálů se známkami stárnutí a chronických onemocnění.

Mezi polyfenoly vzbudil největší zájem mangiferin, který je někdy nazýván „super antioxidant“, protože je zvláště účinný.

Laboratorní studie a studie na zvířatech ukázaly, že mangiferin může působit proti škodám spojeným s rakovinou, cukrovkou a dalšími nemocemi.

Může posílit imunitu

Mango je vynikajícím zdrojem živin pro posílení imunity. Jeden šálek (165 gramů) manga poskytuje 10 % denní potřeby vitamínu A.

Vitamin A je nezbytný pro zdravý imunitní systém, protože pomáhá bojovat s infekcemi. Nízké hladiny vitaminu A jsou spojeny s vyšším rizikem infekce.

Navíc 165 gramů manga poskytuje téměř tři čtvrtiny denní potřeby vitamínu C. Tento vitamín může pomoci tělu produkovat bílé krvinky, které jsou nezbytné pro boj s několika nemocemi. Může podpořit efektivnější fungování těchto buněk a zlepšit obranyschopnost pokožky.

Mango dále obsahuje kyselinu listovou, vitamín K, vitamín E a několik druhů vitamínů B, které rovněž přispívají k udržení imunity.

Může podporovat zdraví srdce

Mango

Mango obsahuje mnoho živin, které podporují zdravou činnost srdce. Například hořčík a draslík, které přispívají k udržení zdravého rozsahu srdeční frekvence a uvolnění krevních cév, čímž zajišťují nižší krevní tlak.

Mango také obsahuje jedinečný antioxidant zvaný mangiferin.

Pokusy na zvířatech ukázaly, že mangiferin chrání srdeční buňky před zánětem, oxidačním stresem a apoptózou (řízená buněčná smrt). Může také snížit hladinu cholesterolu, triglyceridů a volných mastných kyselin v krvi.

Může podporovat fungování trávicího systému

Mango má mnoho vlastností, které jsou velmi prospěšné pro zdraví trávení.

Jedním z nich jsou trávicí enzymy zvané amylázy. Trávicí enzymy rozkládají velké molekuly potravy, takže je lze snadno vstřebat. Amylázy štěpí komplexní sacharidy na cukry, jako je glukóza a maltóza. Tyto enzymy jsou aktivnější ve zralém mangu, a proto jsou sladší než nezralé.

A co víc, protože mango obsahuje hodně vody a vlákniny, může pomoci vyřešit trávicí problémy, jako je zácpa a průjem.

Čtyřtýdenní studie u dospělých s chronickou zácpou zjistila, že každodenní konzumace manga byla při zmírnění příznaků tohoto onemocnění účinnější než doplněk obsahující podobné množství rozpustné vlákniny.

To znamená, že kromě vlákniny obsahuje mango další složky, které podporují trávicí systém.

Může podporovat zdraví očí

Mango je plné živin, které podporují zdravou funkci očí.

Dvě klíčové antioxidační živiny jsou lutein a zeaxanthin. Hromadí se v sítnici, zejména v jejím jádru, makule. Uvnitř sítnice působí lutein a zeaxanthin jako přirozené opalovací krémy a absorbují přebytečné světlo. Zdá se také, že chrání oči před škodlivým modrým světlem.

Kromě toho je mango vynikajícím zdrojem vitamínu A, který také podporuje zdraví očí. Nedostatek vitaminu A je spojován se suchýma očima a šeroslepostí. Vážný nedostatek vitaminu A může způsobit ještě větší problémy, jako je zjizvení rohovky.

Může zlepšit zdraví vlasů a pokožky

Mango strom

Mango má vysoký obsah vitamínu C, který je nezbytný pro zdravé vlasy a pokožku. Tento vitamín je nezbytný pro produkci kolagenu, proteinu, který dodává strukturu pokožce a vlasům. Kolagen činí pokožku elastickou a zabraňuje ochabování a tvorbě vrásek.

Kromě toho je mango dobrým zdrojem vitamínu A, který stimuluje růst vlasů a produkci kožního mazu – tekutiny, která pomáhá hydratovat pokožku hlavy pro zdravé vlasy. Kromě toho se vitamin A a další retinoidy integrují do pokožky a chrání ji před sluncem.

Kromě vitamínů A a C obsahuje mango vysoké množství polyfenolů, které fungují jako antioxidanty. Tyto antioxidanty chrání vlasové folikuly před škodlivými účinky oxidačního stresu.

Může pomoci snížit určitá rizika rakoviny

Mango má vysoký obsah polyfenolů, které mohou mít protirakovinné vlastnosti. Polyfenoly mohou přispívat k ochraně před oxidativním stresem, který je spojen s mnoha typy rakoviny.

Ve zkumavkách a studiích na zvířatech bylo zjištěno, že mangové polyfenoly snižují oxidační stres, zabíjejí nebo zastavují růst různých rakovinných buněk, včetně leukémie, rakoviny tlustého střeva, plic, prostaty a prsu.

Mangiferin, jeden z hlavních polyfenolů v mangu, v poslední době přitahuje pozornost pro své slibné protirakovinné účinky. Při pokusech na zvířatech snížil zánět, chránil buňky před oxidačním stresem a buď zastavil růst rakovinných buněk, nebo je zabil.

I když jsou tyto studie slibné, k lepšímu pochopení protirakovinných účinků mangových polyfenolů jsou zapotřebí studie na lidech.

Chci mango!