• 10 užitečných vlastností bobulí maqui
• Výrobky z bobulí maqui

10 užitečných vlastností bobulí maqui

Následují tvrzení podpořená vědeckými experimenty a výsledky testů publikovaných na internetu, ale nejedná se o závěry vyvozené z testování našich produktů.

Maqui bobule (aristotelia chilensis) je exotické, tmavě fialové ovoce, které roste divoce v Jižní Americe. Sklízí ho především domorodí indiáni z kmene Mapuche v Chile, kteří jeho listy, stonky a bobule používají k léčebným účelům po tisíce let.

Dnes se bobule maqui prodávají jako „superovoce“ kvůli vysokému obsahu antioxidantů a potenciálním zdravotním přínosům, včetně snížení zánětu, regulace hladiny cukru v krvi a zdraví srdce.

1. Je plný antioxidantů

Maqui bobule [Morrana, CC BY-SA 4.0, prostřednictvím Wikimedia Commons]

Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které mohou časem způsobit poškození buněk, záněty a nemoci. Jedním ze způsobů, jak těmto účinkům předejít, je jíst potraviny bohaté na antioxidanty, jako je bobule maqui. Antioxidanty stabilizují volné radikály, čímž pomáhají předcházet poškození buněk a jeho škodlivým následkům.

Studie ukazují, že strava bohatá na antioxidanty může snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, rakovina, cukrovka a artritida.

O bobule maqui se říká, že obsahuje třikrát více antioxidantů než ostružiny, borůvky, jahody a maliny. Je obzvláště bohatý na antioxidanty zvané antokyany. Antokyany dodávají ovoci jeho tmavě fialovou barvu a mohou být zodpovědné za mnohé z jeho údajných zdravotních přínosů.

Ve čtyřtýdenní klinické studii měli lidé, kteří užívali 162 mg extraktu z bobulí maqui třikrát denně, významně sníženou hladinu poškození volnými radikály v krvi ve srovnání s kontrolní skupinou.

2. Může pomoci v boji proti zánět

Výzkum naznačuje, že bobule maqui mohou bojovat se stavy souvisejícími se záněty, včetně srdečních onemocnění, artritidy, cukrovky 2. typu a některých plicních onemocnění. V několika testech ve zkumavce prokázaly sloučeniny v bobule maqui silný protizánětlivý účinek.

Podobně studie ve zkumavce s koncentrovaným doplňkem bobulí maqui Delphinol naznačují, že maqui může snížit zánět krevních cév, což z něj činí potenciálního spojence v prevenci srdečních onemocnění.

V dvoutýdenní klinické studii také kuřáci, kteří užívali 2 gramy extraktu z bobulí maqui dvakrát denně, významně snížili zánět plic.

3. Může chránit před srdečními chorobami

Bobule maqui jsou bohaté na antokyany, typ silného antioxidantu spojeného se zdravějším srdcem.

Studie na téměř 100 000 ženách v mladém a středním věku zjistila, že diety s nejvyššími hladinami anthokyanů snižují riziko infarktu o 32 % ve srovnání s dietami s nejnižšími hladinami antioxidantů. V jiné velké studii snížila strava s vysokým obsahem anthokyanů riziko vysokého krevního tlaku o 12 %.

Ačkoli je zapotřebí více výzkumu, extrakt z bobulí maqui může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění snížením hladiny „špatného“ LDL cholesterolu v krvi. V tříměsíční klinické studii u 31 lidí s prediabetem snížilo 180 mg koncentrovaného doplňku Delphinol maqui berry hladiny LDL v krvi v průměru o 12,5 %.

4. Může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi

Maqui berry může pomoci přirozeně snížit hladinu cukru v krvi.

Studie ve zkumavkách prokázaly, že sloučeniny v bobulích maqui mohou pozitivně ovlivnit způsob, jakým tělo štěpí sacharidy a využívá energii. V tříměsíční klinické studii u lidí s prediabetem snížilo 180 mg extraktu z bobulí maqui jednou denně průměrnou hladinu cukru v krvi o 5 %. Ačkoli se toto 5% snížení může zdát malé, stačilo k tomu, aby se hladina cukru v krvi účastníků vrátila k normálu.

Přestože je zapotřebí další výzkum, tyto výhody mohou být způsobeny vysokým obsahem antokyanů v maqui.

Ve velké populační studii strava bohatá na tyto sloučeniny významně snížila riziko diabetu 2. typu.

5. Může podporovat zdraví očí

Vaše oči jsou každý den vystaveny mnoha zdrojům světla, včetně slunce, zářivek, počítačových monitorů, telefonů a televizorů. Nadměrné vystavení světlu však může poškodit oči.

Avšak antioxidanty, jako jsou ty, které se nacházejí v bobule maqui, mohou chránit před poškozením způsobeným světlem.

Studie ve zkumavce zjistila, že extrakt z bobulí maqui zabraňuje poškození očních buněk světlem, což naznačuje, že toto ovoce může mít příznivé účinky na zdraví očí.

Výtažky z bobulí maqui jsou však mnohem koncentrovanější na prospěšné antioxidanty než samotné ovoce. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda konzumace ovoce má podobný účinek.

6. Může přispět k udržení zdravého střevního systému

Bilióny bakterií, virů a plísní se nacházejí ve střevech – souhrnně nazývaných střevní mikrobiom.

Problémy však mohou nastat, když počet špatných bakterií převýší dobré.

Je zajímavé, že studie naznačují, že rostlinné sloučeniny v maqui a dalších bobulích mohou pomoci přetvořit střevní mikroflóru a zvýšit počet dobrých bakterií. Tyto prospěšné bakterie metabolizují rostlinné sloučeniny a využívají je k růstu a reprodukci.

7-9. Další možné výhody

Několik předběžných studií o bobulích maqui naznačuje, že ovoce může poskytnout další výhody:

7. Protirakovinné účinky: Ve zkumavkách a studiích na zvířatech mají antioxidanty v bobulích maqui potenciál snižovat replikaci rakovinných buněk, potlačovat růst nádorů a vyvolat smrt rakovinných buněk.
8. Účinky proti stárnutí: Nadměrné vystavování se slunečnímu ultrafialovému záření může způsobit předčasné stárnutí pokožky. Při testech ve zkumavce extrakt z bobulí maqui potlačil poškození buněk způsobené ultrafialovými paprsky.
9. Úleva suchých očí: V malé 30denní studii na 13 lidech se suchýma očima bylo zjištěno, že 30–60 mg koncentrovaného extraktu z bobulí maqui denně zvýšilo produkci slz asi o 50 %.

Protože předběžné studie ukázaly slibné výsledky, je pravděpodobné, že v budoucnu bude s tímto superovocem proveden další výzkum.

10. Lze jej snadno přidat do jídelníčku

Čerstvé bobule maqui lze snadno získat, pokud žijete nebo navštívíte Jižní Ameriku, kde hojně rostou ve volné přírodě. Případně můžete šťávy a prášky z bobulí maqui najít online nebo v místním obchodě se zdravou výživou.

Prášky z bobulí maqui jsou skvělou volbou, protože většina z nich se vyrábí z mrazem sušeného maqui. Podle vědy je to nejúčinnější metoda sušení, protože zachovává nejsilnější antioxidanty.

A co víc, prášek z bobulí maqui je lehkým a chutným doplňkem ovocných smoothies, ovesných vloček a jogurtů. Na internetu můžete také najít nespočet chutných receptů – od limonády z maqui berry po tvarohový koláč z maqui berry a další pečivo.

Chci bobule maqui!